Pæretræ 'Grev Moltke'

Pæretræ 'Grev Moltke'

Pyrus communis ‘Grev Moltke’ – Stammeomkreds 8-10 cm målt 1 meter over jorden. Stambusk med gennemgående stamme og kraftige sidegrene. Pæretræ med klump. Pæretræ ‘Grev Moltke’ er en klassisk dansk pæresort med kraftig vækst og en bred, rund krone. Sorten er kendt for sine saftige pærer og er velegnet til haver, hvor der er god plads til, at kronen kan udvikle sig. I april-maj blomstrer træet med hvide blomster, som tiltrækker bier og andre bestøvende insekter. Herefter udvikles middelstore, ovale pærer med en gulgrøn grundfarve. Frugterne kan desuden få en rødlig eller rødbrun kind. Frugtkødet er fint og saftigt med en sød og mildt aromatisk smag. Pærerne plukkes normalt sidst i september og anvendes i september-oktober. Frugterne bør ikke plukkes for tidligt, da de først udvikler deres bedste smag, når de er tilstrækkeligt modne. Sorten har forholdsvis kort holdbarhed og egner sig derfor bedst til frisk spisning eller anvendelse kort tid efter høsten. ‘Grev Moltke’ er ikke selvbestøvende og skal have pollen fra en kompatibel pæresort med omtrent samme blomstringstid. Den kan bestøves af de fleste almindeligt dyrkede pæresorter, herunder ‘Clara Frijs’, ‘Conference’ og ‘Concorde’. ‘Grev Moltke’ bør derimod ikke vælges som eneste bestøver til et andet pæretræ. Efter 10 år bliver træet typisk 4-6 meter højt og omkring 4-5 meter bredt. Den konkrete størrelse afhænger blandt andet af grundstamme, jordbund, voksested og beskæring. ‘Grev Moltke’ trives bedst på en solrig og gerne beskyttet placering. Jorden bør være næringsrig, fugtighedsbevarende og veldrænet. Den brede krone kræver god plads omkring træet. Denne variant leveres med klump, som giver gode betingelser for etablering efter plantning.

Vejledning

Plantning Grav et plantehul, der er minimum 1½ gang så dybt og bredt som rodklumpens størrelse. Løsn jorden grundigt i både dybden og bredden, og fjern ukrudt samt større sten. Vand plantehullet inden plantning. Plant træet ca. 2 cm dybere, end det har stået før. Rodklumpens overkant skal dækkes med ca. 2 cm jord for at undgå udtørring af klump og rødder. Der må ikke komme jord op omkring stammen. Rodklumpen er ofte pakket ind i jute eller holdt sammen af tråd for at bevare formen under transport og håndtering. Jute og tråd skal blive siddende, da materialerne nedbrydes naturligt over tid. På den omplantede variant løsnes synlige rødder langs rodklumpens yderkant forsigtigt ved plantningen, uden at klumpen brydes i stykker. Det hjælper rødderne med at søge ud i den omkringliggende jord og fortsætte væksten i en naturlig retning. Den opgravede jord blandes med ca. 1/3 organisk jordforbedring. Fyld ca. halvdelen af jorden omkring klumpen. Vand grundigt og tryk jorden let til, så der opnås god kontakt mellem jord og rødder. Fyld resten af jorden i og tryk let til. Vand igen efter plantning. Hold området omkring træet fri for ukrudt og græs i en diameter på ca. 90 cm de første 2 år. Opbinding For at sikre stabilitet og en god etablering skal frugttræer med klump støttes med pæle. Brug 2-3 rundstokke og en blød gummistrop eller sele. Rundstokkene placeres uden for rodklumpen. Træet bindes op på stammen ca. 120-150 cm over jordoverfladen. Ved brug af sele fastgøres selen med 2-3 tagpapsøm på stolperne. Efter 3-4 år kan træet normalt klare vinden selv. Fjern rundstokke og opbinding om efteråret, når træet har tabt bladene. Den unge bark kan beskyttes mod dyregnav ved brug af gnavebeskytter. Vanding Vand rigeligt de første 2-4 uger efter plantning. Herefter vandes der i tørre perioder i træets etableringsfase, som typisk varer de første 2 år. Ved plantning af frugttræer anbefales brug af vandingspose, som sikrer en langsom og ensartet vanding og reducerer fordampning. Vandingsposen anvendes fra 1. maj til 1. oktober i første og anden vækstsæson. Bestøvning ‘Grev Moltke’ er ikke selvbestøvende og skal have pollen fra en kompatibel pæresort med omtrent samme blomstringstid. Den kan bestøves af de fleste almindeligt dyrkede pæresorter, herunder ‘Clara Frijs’, ‘Conference’ og ‘Concorde’. ‘Grev Moltke’ bør ikke vælges som eneste bestøver til et andet pæretræ. Hvis et andet pæretræ også kræver fremmedbestøvning, skal der være en yderligere kompatibel sort i nærheden, som kan levere egnet pollen. Gødning Gød sparsomt om foråret med organisk havegødning eller et tyndt lag velomsat kompost. Undgå kraftig kvælstofgødskning, da det kan fremme skudvæksten på bekostning af blomstring og frugtsætning. Beskæring Beskær kun efter behov. Fjern døde, beskadigede, krydsende og indadgående grene, så den brede krone forbliver lys og luftig. Undgå kraftig beskæring af træet på én gang. Høst Pærerne plukkes normalt sidst i september og anvendes i september-oktober. Undgå at plukke frugterne for tidligt, da de først udvikler deres bedste smag, når de er tilstrækkeligt modne. En pære er normalt plukkeklar, når den slipper forholdsvis let ved et forsigtigt løft og drej. Håndter frugterne nænsomt, da stød og trykmærker forkorter holdbarheden. Sorten har forholdsvis kort holdbarhed og egner sig bedst til frisk spisning eller anvendelse kort tid efter høsten.

Levering