Blommetræ 'Jubileum'

Blommetræ 'Jubileum'

Prunus domestica ‘Jubileum’ – Stammeomkreds 8-10 cm målt 1 meter over jorden. Stambusk med gennemgående stamme og kraftige sidegrene. Blommetræ med klump. Blommetræ ‘Jubileum’ er en populær og rigtbærende blommesort, som er særlig værdsat for sine meget store og velsmagende frugter. Træet har en relativt kraftig vækst og danner med tiden en bred og opret krone. I april-maj blomstrer træet med hvide blomster, som tiltrækker bier og andre bestøvende insekter. Blomstringen ligger forholdsvis tidligt, og træet placeres derfor med fordel på et beskyttet voksested, hvor blomsterne ikke er unødigt udsatte for sen nattefrost. Efter blomstringen udvikles meget store, ovale blommer med en mørkerød til rødviolet farve, som bliver mere purpurfarvet ved fuld modenhed. Frugtkødet er gult, fast og saftigt med en sød og aromatisk smag. Stenen løsner sig forholdsvis let fra det modne frugtkød. Blommerne modner omkring midten af august. Det præcise høsttidspunkt kan variere efter vejret og voksestedet. Frugterne er velegnede til frisk spisning samt til blandt andet desserter, bagværk, marmelade, kompot og saft. ‘Jubileum’ er selvbestøvende og kan derfor sætte frugt uden en anden blommesort i nærheden. En anden blommesort med samtidig blomstring kan dog bidrage til en mere sikker frugtsætning og et større udbytte. Efter 10 år bliver træet typisk ca. 4-5 meter højt og 3-4 meter bredt. Størrelsen afhænger blandt andet af grundstamme, voksested, jordbund og beskæring. ‘Jubileum’ trives bedst på en solrig og gerne beskyttet placering i næringsrig, veldrænet og jævnt fugtig jord. Vandmættet jord bør undgås. Bemærk: Planter er unikke, og variationer i størrelse, form og tæthed kan forekomme. Derfor kan den enkelte plante afvige fra de viste billeder. Denne variant leveres med klump, som giver gode betingelser for etablering efter plantning.

Vejledning

Plantning Grav et plantehul, der er minimum 1½ gang så dybt og bredt som rodklumpens størrelse. Løsn jorden grundigt i både dybden og bredden, og fjern ukrudt samt større sten. Vand plantehullet inden plantning. Plant træet ca. 2 cm dybere, end det har stået før. Rodklumpens overkant skal dækkes med ca. 2 cm jord for at undgå udtørring af klump og rødder. Der må ikke komme jord op omkring stammen. Rodklumpen er ofte pakket ind i jute eller holdt sammen af tråd for at bevare formen under transport og håndtering. Jute og tråd skal blive siddende, da materialerne nedbrydes naturligt over tid. Den opgravede jord blandes med ca. 1/3 organisk jordforbedring. Fyld ca. halvdelen af jorden omkring klumpen. Vand grundigt og tryk jorden let til, så der opnås god kontakt mellem jord og rødder. Fyld resten af jorden i og tryk let til. Vand igen efter plantning. Hold området omkring træet fri for ukrudt og græs i en diameter på ca. 90 cm de første 2 år. Opbinding For at sikre stabilitet og en god etablering skal frugttræer med klump støttes med pæle. Brug 2-3 rundstokke og en blød gummistrop eller sele. Rundstokkene placeres uden for rodklumpen. Træet bindes op på stammen ca. 120-150 cm over jordoverfladen. Ved brug af sele fastgøres selen med 2-3 tagpapsøm på stolperne. Efter 3-4 år kan træet normalt klare vinden selv. Fjern rundstokke og opbinding om efteråret, når træet har tabt bladene. Den unge bark kan beskyttes mod dyregnav ved brug af gnavebeskytter. Vanding Vand rigeligt de første 2-4 uger efter plantning. Herefter vandes der i tørre perioder i træets etableringsfase, som typisk varer de første 2 år. Ved plantning af frugttræer anbefales brug af vandingspose, som sikrer en langsom og ensartet vanding og reducerer fordampning. Vandingsposen anvendes fra 1. maj til 1. oktober i første og anden vækstsæson. Placering og jordbund Plant ‘Jubileum’ på en solrig og gerne beskyttet placering. Sol fremmer udviklingen af frugternes farve, smag og sødme. Jorden bør være næringsrig, veldrænet og jævnt fugtig. Undgå placeringer, hvor vandet samler sig omkring rødderne. Da sorten blomstrer forholdsvis tidligt, bør meget lavtliggende steder med hyppig sen nattefrost også undgås. Bestøvning ‘Jubileum’ er selvbestøvende og kan sætte frugt uden en anden blommesort i nærheden. En anden blommesort med samtidig blomstring kan dog bidrage til en mere sikker frugtsætning og et større udbytte. Eksempelvis kan ‘Opal’ eller ‘Victoria’ anvendes som bestøversort. Gødning og frugtudtynding Gød træet moderat om foråret med en egnet organisk have- eller frugttræsgødning. Undgå overdreven tilførsel af kvælstof, da det kan give kraftig skudvækst på bekostning af blomstring og frugtsætning. Hvis træet sætter usædvanligt mange frugter, kan de udtyndes, mens de endnu er små. Det giver bedre plads til de resterende blommer og reducerer belastningen på grenene. Beskæring Blommetræer bør beskæres så lidt som muligt. Fjern døde, beskadigede og krydsende grene, og tynd efter behov kronen let ud, så lys og luft kan komme ind mellem grenene. Nødvendig beskæring udføres bedst om sommeren eller umiddelbart efter høst i tørt vejr. Undgå kraftig vinterbeskæring, da blommetræer er mere udsatte for sygdomme gennem friske beskæringssår i den kolde og fugtige del af året. Høst og anvendelse Blommerne modner omkring midten af august. Høsttidspunktet kan variere lidt afhængigt af vejret og voksestedet. Frugterne er høstklare, når de har udviklet deres mørkerøde til rødviolette farve, giver en smule efter ved et forsigtigt tryk og slipper forholdsvis let fra grenen. Blommerne kan spises friske eller anvendes til blandt andet desserter, bagværk, marmelade, kompot og saft.

Levering