Grøn basilikum
Ocimum basilicumVelegnet til pesto, salater, pasta og pizzaPottestørrelse: 14 cmProduktet kan ikke købes online. Sortimentet varierer fra center til center og kan afhænge af sæsonen.
Vi tager forbehold for udsolgte varer.
Produktinformation
Grøn basilikum
Grøn basilikum, Ocimum basilicum, er en klassisk krydderurt med friske, grønne blade og en aromatisk duft. Den er især kendt for sin anvendelse i det italienske køkken og er oplagt til dig, der gerne vil have friske krydderurter lige ved hånden gennem sæsonen. Planten bliver ca. 30-40 cm høj og har en middel vækst. Den egner sig godt til krukker, altankasser og lune placeringer på terrasse, altan eller tæt ved køkkenet, hvor bladene nemt kan plukkes efter behov. Grøn basilikum giver både duft, grønt udtryk og praktisk anvendelse på lidt plads. Bladene er spiselige og kan bruges friske i fx pesto, salater, pasta, pizza, tomatretter og sommerlige retter. Den friske smag gør basilikum til en af de mest populære krydderurter i køkkenet, og planten er derfor et godt valg, hvis du ønsker en krydderurt, der hurtigt bliver brugt i hverdagen. Grøn basilikum dyrkes typisk som en etårig sæsonplante i Danmark, da den ikke tåler frost. Den trives bedst lyst og lunt, og med jævn vanding og løbende høst kan planten give friske blade gennem en stor del af sommeren.
Specifikationer
Vejledning
Placering Grøn basilikum trives bedst på en lys og solrig placering, gerne et lunt og beskyttet sted. Den kan dyrkes i krukker, altankasser eller tæt ved køkkenet, hvor bladene er nemme at høste løbende. Planten tåler ikke frost og bør først placeres udendørs, når temperaturen er mild. Jord og plantning Planten kan dyrkes i økojord eller krukkemuld. Ved plantning i krukke anbefaler vi en krukke med hul i bunden, så overskydende vand kan løbe fra. Hæv gerne krukken over underlaget, fx med krukkefødder, og læg et lag leca-kugler i bunden af krukken, så drænet fungerer bedst muligt. Vanding Hold jorden let og jævnt fugtig gennem vækstsæsonen. Undgå overvanding, da planten ikke trives med at stå vådt over længere tid. I krukker kan der være behov for regelmæssig vanding, især i varme og tørre perioder. Gødning I vækstsæsonen kan der anvendes have- og grøntsagsgødning eller drivhusgødning. Vælg gerne en gødning, der er egnet til krydderurter eller andre spiselige planter, da bladene bruges i mad. Følg altid doseringsanvisningen på produktet, og gød efter behov, så planten får næring til sund vækst og friske blade. Blomstring og anvendelse Grøn basilikum kan blomstre fra juli til august. Bladene er spiselige og bruges friske i fx pesto, salater, pasta, pizza og andre retter. Nip gerne toppen løbende for at fremme en tættere vækst og forlænge høsten af friske blade. Sæson og levetid Grøn basilikum er en etårig krydderurt, som dyrkes som sæsonplante. Den tåler ikke frost og skal derfor beskyttes mod kulde. Planten egner sig særligt godt til forår og sommer, hvor den kan stå lyst, lunt og beskyttet.
